Печенье на твороге, рецепт приготовления которого я сегодня вам предлагаю, готовится быстро и получается пышным, мягким и вкусным. Во время приготовления тесто делится на две части, в одну добавляется какао, отчего в итоге печенье получается двухцветное.
Ингредиенты:
- мука - 1,5 ст.
- какао - 4 ст. л.
- сливочное масло - 50 гр.
- сахар - 2/3 ст.
- яйца - 2 шт.
- творог - 200 гр.
- сметана - 3 ст. л.
Приготовление
Приготовить все необходимые ингредиенты. Затем растопить масло, и когда оно немного остынет, смешать его с яйцами. После чего, добавить сахар и слегка взбить венчиком.
Далее следует добавить творог и всыпать муку. Всю эту массу тщательно взбить и разделить на 2 части. Одну часть оставить светлой, а во вторую добавить какао и ещё раз тщательно взбить.
Для выпекания можно взять абсолютно любые формочки небольшого размера и экспериментируя, вливать поочередно то белое, то темное тесто. Поскольку у меня есть маленькая дочь, я всегда стараюсь удивить её чем-то новеньким. На фото вы можете увидеть какие чудесные собачки получились у меня сегодня.))
Выпекать печенье следует в духовке при температуре 180 градусов около 30-35 минут . Двухцветное творожное печенье можно подать к чаю или молоку.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий